Scharfe Kürbis-Kokos-Suppe Rezept

Vitaminreich in den Herbst Kürbis enthält jede Menge Nährstoffe. Das enthaltene Beta-Carotin wird im Körper zu Vitamin A umgewandelt und hat antioxidative Eigenschaften und wirkt zu dem entzündungshemmend. Und das ist nicht alles – Kürbisse enthalten viele wertvolle Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Eisen und sind somit echte Vitaminbombe für den Herbst. Wer möchte, kann zusätzlich unsere INSUMED Trinkmahlzeit Pur hinzufügen und erhalt hierzu noch einen super Eiweißlieferanten. Viel Spaß beim Nachkochen! Zubereitung Kürbis heiß abwaschen, Kerne entfernen, klein schneiden oder grob raspeln. Zwiebeln und Knoblauch schälen und würfeln. Ingwer schälen und kleinschneiden. Zwiebeln in Öl andünsten, Knoblauch, Kürbis, Ingwer und Currypaste hinzufügen, leicht anrösten, dann das Ganze mit Gemüsebrühe ablöschen. 20 Minuten köcheln lassen, bis der Kürbis weich ist. Kokosmilch hinzufügen und mit einem Stabmixer fein pürieren oder durch ein Sieb streichen. Suppe mit Salz [...]

2020-10-15T14:32:23+02:0015. Oktober 2020|Allgemein, Rezept|

„Chill mal…“ Warum Stress dick macht!

Der Zeiger der Waage will einfach nicht sinken, obwohl du immer in Bewegung bist und sogar regelmäßig Sport machst? Wir erklären warum. Vermutlich ist das Stresshormon Cortisol im Spiel, das unseren Stoffwechsel gehörig durcheinanderbringt. Üblicherweise verbrennt der nämlich am laufenden Band Kalorien. In dauerhaften Stresssituationen schüttet der Körper jedoch enorm viel Cortisol aus, welches genau diesen Prozess stoppt – der Stoffwechsel verlangsamt sich. Warum? Weil der Körper bei Stress extrem viel Energie benötigt. Das Cortisol speichert automatisch Energiereserven für solche Situationen, statt sie wie gewohnt zu verbrennen. Welche Folgen hat Cortisol auf das Gewicht? Ein Energiespeicher klingt in der Theorie zwar praktisch, ist hinsichtlich unserer ungewollten Kilos in der Praxis aber doch nicht so toll. Denn: Ein verlangsamter Stoffwechsel hemmt das Abnehmen. Die Kalorienverbrennung stoppt, der Blutzuckerspiegel steigt und das führt dazu, dass wir nicht abnehmen, sondern vielleicht sogar ungewollt [...]

2020-07-22T08:50:21+02:0022. Juli 2020|Allgemein|

Ein starkes Immunsystem ist die beste Medizin

Zu dem Corona-Virus gibt es sehr viele Meinungen, wenig Wissen. Aus dem Beirat der Sportärztezeitung haben sich drei renommierte Fachärzte unter der Moderation des Herausgebers Robert Erbeldinger ausgetauscht. Dr. Kurt Mosetter aus Konstanz, Prof. Dr. Christoph Schmitz und PD Dr. Felix Post haben in sehr eindrucksvollen Vorträgen und Statements aufgezeigt, was jeder konkret tun kann, um besser vor einem schweren Verlauf einer SARS-Cov2-Erkrankung und deren Folgen geschützt zu sein. Ein starkes Immunsystem ist die beste Medizin. Jeder Mensch kann sein Immunsystem stärken. Wer sich um die eigene Gesundheit kümmert, hat wesentlich bessere Chancen, nach einer Erkrankung wieder vollständig zu genesen. Dr. Felix Post hat dies in seinem Statement besonders hervorgehoben. Alle Experten sind sich einig, dass es wichtig ist die Themen Krankheitsvermeidung und Prophylaxe in den Fokus zu bringen. Das vollständige Video können Sie sich hier ansehen - auch wenn Sie keine Fachleute sind – werden [...]

2020-06-02T11:37:20+02:0025. Mai 2020|Allgemein, Medizinisch|
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