Individuelle Ernährungsmedizin in der Praxis

Der Lebensstil in einer Industriegesellschaft ist durch Fehlernährung, körperliche Inaktivität und Stress geprägt. Die Ergebnisse sind allseits bekannt. Uns wird gerade vor Augen geführt, wie sehr sich Adipositas und Übergewicht als massive Risikofaktoren auswirken. Durch eine gezielte Beratung in Bezug auf Lebensstiländerungen in Verbindung mit einem ernährungsmedizinischen Konzept können Sie bereits bestehende Risikofaktoren Ihrer Patienten wie Diabetes mellitus, Dyslipidämien, Hypertonie und Adipositas deutlich positiv beeinflussen.

Ernährungsmedizinische und ernährungstherapeutische Konzepte sind nach heutigem Verständnis integraler, effektiver Bestandteil von Therapie und Prävention. Wie sie sich in den Praxis-Alltag integrieren lassen, erfahren Sie in unserem Tagesseminar in Stuttgart.

Der Ernährungsmediziner Niels Schulz-Ruhtenberg beschreibt in der ersten Einheit, wie er eine ärztliche Ernährungs- und Lebensstilberatung in seiner Praxis in Form von Einzelberatung und Gruppen-Seminaren seit fast 20 Jahren erfolgreich umsetzt.

Dr. Manfred Claussen stellt Ihnen zudem die innovative BMI-bezogene Körpermassen-Analyse von INSUMED-Akern vor, die erstmalig eine individualisierte Körper-Analyse ermöglicht und damit die Grundlage für eine individuelle Ernährungsmedizin schafft (u.a. Beurteilung des Gesundheits- und Ernährungszustandes, Handlungsempfehlungen für Berater und Patienten, spezielle Kommentare und Abrechnungsbeispiele).

Als spezielles Fortbildungs-Thema haben wir „Gesundheitsbezogene Verhaltensänderung am Beispiel Diabetes – Realistische Gesprächsführung statt Wunschdenken“ gewählt und dazu die Expertin Frau Susan Clever (Diplom Psychologin) aus Hamburg eingeladen.