Trinkbouillon • Anti-Heißhunger

BALANCE Trinkbouillon

Die Herzhafte bei Heißhungerattacken

Eine warme, sehr kalorienarme und ballaststoffreiche Bouillon zum Trinken – wenn der Heißhunger zu groß wird, ist die Trinkbouillon die Notlösung, um große Zwischenmahlzeiten zu vermeiden.

Kurz erklärt Nicht jeder Hunger ist süß. Die BALANCE Trinkbouillon ist die herzhafte, warme Antwort im INSUMED Konzept: ein pikantes Heißgetränk mit Ballaststoffen und sehr wenig Kalorien. Sie ist keine Mahlzeit, sondern eine sättigende Lösung für drohende Heißhungerattacken zwischen den Mahlzeiten.

Hinweis: Die Trinkbouillon ist glutenfrei, aber nicht vegan (enthält Milcheiweiß). Sie enthält Soja und Sellerie (Spuren von Ei möglich) und ist als Bouillon vergleichsweise salzhaltig. Sie ergänzt eine ausgewogene Ernährung, ersetzt sie nicht.

Konzept

Wofür die Trinkbouillon im Konzept gedacht ist

Im INSUMED Konzept stehen die eiweißreichen Trinkmahlzeiten im Zentrum, die mit Ballaststoffen eine gute Sättigung hervorrufen. Wenn man doch einmal Heißhunger zwischen den Mahlzeiten verspürt, z.B. ausgelöst durch Faktoren wie Stress oder Kälte, ist die BALANCE Trinkbouillon eine gute Option.

Sie liefert mit rund 23 kcal je Tasse kaum Energie, bringt aber etwas Warmes und Herzhaftes und auf den Tisch. Der Ballaststoffanteil aus resistentem Dextrin sorgt für ein angenehmes Sättigungsgefühl und hilft, Heißhunger zu überbrücken. Gerade weil die meisten anderen Produkte im Konzept süß schmecken (Trinkmahlzeiten, Protein-Shakes, Lemon-Riegel), schließt die Bouillon eine geschmackliche Lücke: die salzig-herzhafte Seite.

Warum Balance

Was für die Trinkbouillon spricht

Sehr kalorienarm: nur 23 kcal je Portion (200 ml).
Ballaststoffreich: 2,5 g Ballaststoffe je Portion – Basis der Sättigungswirkung.
Herzhaft statt süß: die warme, pikante Abwechslung im Konzept.
Schnell und einfach: 2 gehäufte Teelöffel in heißes Wasser einrühren – fertig.
Glutenfrei.
Mit Vitaminen angereichert: eine Portion deckt unter anderem einen relevanten Anteil mehrerer B-Vitamine sowie von Vitamin C und E (Details in der Nährwerttabelle).

Für viele entsteht dabei ein wichtiger Nebeneffekt: Statt etwas wegzulassen, bekommt man eine wohltuende, warme Option, die zum Plan passt – das macht das Durchhalten leichter.

Ehrlich eingeordnet

Die Bouillon ist als Bouillon naturgemäß salzhaltig (rund 2,5 g Salz je Portion). Wer auf die Natrium-/Salzzufuhr achtet – etwa bei Bluthochdruck – sollte das einplanen. Diese Transparenz gehört für uns zur Produktbeschreibung dazu.

Wann & wie

Die typischen Momente für eine Tasse

Die Idee dahinter: eine geplante, warme Zwischenmahlzeit statt eines spontanen Snacks. Gerade in den Situationen, in denen sonst schnell zu Salzigem gegriffen wird, bleibt man mit der Bouillon im Konzept.

Bei herzhaftem Heißhunger Als Alternative zu Chips oder Salzgebäck.

In der kalten Jahreszeit Wenn ein warmes Getränk einfach guttut.

Im Büro als Suppen-Pause Statt Automatensnack – im Thermosbecher auch unterwegs.

Am späten Nachmittag Die klassische Snack-Zone, wenn die Konzentration sinkt.

Zwischen zwei Trinkmahlzeiten In intensiveren Phasen der Gewichtsreduktion, bevor der Heißhunger zu groß wird.

Abends vor dem Essen Wenn aus Routine, nicht aus echtem Hunger gegessen wird – bevor die geplante Mahlzeit kommt.

Wo nicht

Die Bouillon ist die herzhafte Alternative für Zwischendurch, kein Mahlzeitenersatz. Wer eine Mahlzeit ersetzen möchte, bleibt bei den Trinkmahlzeiten.

So bereiten Sie die Trinkbouillon zu

In 30 Sekunden fertig

Dosieren

2 gehäufte Teelöffel (10 g) abmessen.

Aufgießen

Mit 200 ml heißem Wasser übergießen und kurz verrühren.

Genießen

Achten Sie über den Tag auf Ihre gesamte Salzzufuhr und trinken Sie ausreichend Wasser.

Nährwerte & Zutaten

Nährwerte transparent

Werte je 100 g und je Portion (10 g Pulver in 200 ml Wasser):

Nährwert	je 100 g	je Portion (10 g)
Energie	974 kJ / 233 kcal	97 kJ / 23 kcal
Fett	2,8 g	0,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,2 g	0,1 g
Kohlenhydrate	29 g	2,9 g
- davon Zucker	2,2 g	0,2 g
Ballaststoffe	25 g	2,5 g
Eiweiß	7,3 g	0,7 g
Salz	25 g	2,5 g

Angereicherte Vitamine (Auswahl, je Portion / % NRV) Vitamin C 28 mg (35 %), Vitamin E 3,8 mg (32 %), Vitamin B6 0,9 mg (62 %), Niacin 7,5 mg (47 %), Folsäure 93 µg (47 %), Pantothensäure 2,5 mg (42 %), Riboflavin 0,6 mg (43 %), Thiamin 0,5 mg (48 %). Die vollständige Tabelle inklusive Biotin und Vitamin B12 steht auf der Produktseite.

Zusammensetzung (kurz)

Ballaststoffbasis Resistentes Dextrin aus Mais ist die zentrale Ballaststoffquelle.

Herzhafter Geschmack Über Gemüsebestandteile (Sellerie, Petersilie, Karotte, Kurkuma), Salz, Aroma und Mononatriumglutamat.

Etwas Eiweiß Aus Sojaproteinhydrolysat und Milcheiweiß – als Geschmacks- und Strukturkomponente, nicht als Proteinquelle.

Zutaten (vollständig)

Resistentes Dextrin (Mais), Sojaproteinhydrolysat, Kartoffelstärke, Salz, Trennmittel: Kaliumcitrat, Tricalciumphosphat, Magnesiumcarbonat, Siliciumdioxid; Aroma, Zucker, Selleriepulver, Palmöl, getrocknete Petersilie, Palmfett, Karottengrieß, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat; Vitamin C, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Milchsäure; Kurkumapulver, Niacin, natürliches Aroma, Vitamin E, Milcheiweiß, Pantothensäure, Vitamin B6, Vitamin B1, Vitamin B2, Folsäure, Biotin, Vitamin B12. Kann Spuren von Ei enthalten.

Allergene und Einordnung

Enthält Soja (Sojaproteinhydrolysat), Sellerie (Selleriepulver) und Milch (Milcheiweiß); kann Spuren von Ei enthalten. Die Trinkbouillon ist glutenfrei. Die Zutatenliste enthält keine Fleisch- oder Fischbestandteile; durch das Milcheiweiß ist sie jedoch nicht vegan.

Maßgeblich ist stets die Kennzeichnung auf der Verpackung bzw. Produktseite. Datenstand: 18.06.2026.

Trinkbouillon Balance

400-g-Dose = 40 Portionen.

Expertise & Herkunft

Medizinische Expertise seit über 20 Jahren

Die Mainzer Firma INSUMED entwickelt seit über zwei Jahrzehnten ergänzende bilanzierte Diäten und Nahrungsergänzungen gemeinsam mit Ärzten und Ernährungsmedizinern. Die Produktion der Produkte erfolgt ausschließlich in Deutschland. Ein bundesweites Netzwerk aus Ärzten und Therapeuten begleitet das INSUMED Konzept mit BIA-Messung und individueller Beratung. Die BALANCE Trinkbouillon ist in diesem System die herzhafte Zwischenmahlzeit – bewusst kalorienarm und ballaststoffreich.

„Eine Diät scheitert selten an der Hauptmahlzeit, sondern an den Lücken dazwischen. Eine warme, herzhafte Tasse mit kaum Kalorien kann genau da helfen, dranzubleiben. Wichtig ist, sie ehrlich einzuordnen: Sie sättigt und wärmt, ist aber salzhaltig und ersetzt keine Mahlzeit.“

Dr. med. Georg Friese

Facharzt für Innere Medizin, Infektiologie und Ernährungsmediziner · Stand Juli 2026

Bewertungen

Was Anwender sagen

Gut zu wissen

Häufig gestellte Fragen

Was ist die BALANCE Trinkbouillon?

Eine herzhafte Bouillon zum Trinken: 10 g Pulver in 200 ml heißem Wasser ergeben ein warmes, pikantes Getränk mit hohem Ballaststoffanteil und nur 23 kcal je Portion. Sie ist als sättigende Zwischenmahlzeit im INSUMED Konzept gedacht.

Ist die Trinkbouillon ein Mahlzeitenersatz?

Nein. Sie ist eine Zwischenmahlzeit und ein warmes Getränk, kein Mahlzeitenersatz. Sie liefert bewusst wenig Energie und wenig Eiweiß und ersetzt keine vollständige Mahlzeit. Wer eine Mahlzeit ersetzen möchte, bleibt bei den Trinkmahlzeiten.

Wie viele Tassen pro Tag sind sinnvoll?

Aus Kaloriensicht ist die Bouillon unproblematisch. Begrenzend ist eher das Salz: Eine Portion enthält rund 2,5 g Salz. Wer auf die Salz-/Natriumzufuhr achten muss, sollte die Anzahl der Tassen entsprechend einplanen und im Zweifel ärztlich abstimmen.

Ist die Trinkbouillon glutenfrei und vegan?

Sie ist glutenfrei, aber nicht vegan: Sie enthält Milcheiweiß. Außerdem enthält sie Soja und Sellerie und kann Spuren von Ei enthalten. Maßgeblich ist die Allergenkennzeichnung auf der Verpackung.

Enthält die Bouillon Geschmacksverstärker? Enthält die Bouillon Geschmacksverstärker?

Ja. Für den herzhaften Geschmack enthält sie den Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat (sowie Dinatriuminosinat). Beide sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoffe zugelassen. Wer sie meiden möchte, findet das in der Zutatenliste transparent ausgewiesen.

Für wen eignet sich die Bouillon besonders?

Besonders sinnvoll ist sie für Menschen in aktiver Gewichtsreduktion, die Hungerphasen strukturiert abfangen möchten; für Berufstätige mit langen Pausen zwischen den Mahlzeiten, die Snack-Fallen vermeiden wollen; und für alle, die mit ausschließlich süßen Trinkmahlzeiten und Riegeln schwer zurechtkommen und etwas Herzhaftes brauchen.

Wie wird die Bouillon zubereitet?

2 gehäufte Teelöffel (10 g) abmessen, mit 200 ml heißem Wasser übergießen und kurz verrühren – fertig in rund 30 Sekunden.

Wenn Sie tiefer einsteigen möchten

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Bereit für den nächsten Schritt?

Wenn Sie die herzhafte Zwischenmahlzeit ausprobieren möchten, geht es direkt in den Shop. Wenn Sie das INSUMED Konzept kennenlernen möchten, starten Sie beim Konzept – inklusive Beratung und BIA-Messung.